■開催日　　　2008年５月10日（土曜日）雨・とっても寒かった ■開催地　　　大阪府豊中市・服部緑地・日本民家集落博物館“南部の曲家”にて ■参加者数　　３４名（おとな２８名・こども６名）

雨のため急遽、日本民家集落博物館をお借りしてのイベントとなり、計画段階とは全然違った内容となりました。 古民家での摘み菜体験は大阪の中心とは思えない、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。

日本民家集落博物館“南部の曲家”にて 雨の中、続々参加者が到着 広〜い土間ではじまりの挨拶 さぁあ、みんなで摘み菜に！ 「これとこれはよく似ているけれど・・・」 ぼくだっていっぱい採るぞ！ 私だって採るもん！ いよいよ料理にかかります どんなのが出来るんでしょうね？ そうそう、そのほうが美味しそうよ！ さ〜て何ができるのかな？ 野草でサラダなんて・・・ 明日から家でも作ろうよね！ これもトッピングに出来そうよね 僕たちの採った野草、どんな料理になるのかな？ 緑地の野草が摘み菜料理の素材に・・・ もち麦素材のオヤキ 摘み菜サラダ コゴミも スイーツも摘み菜でね どれもこれも美味しそう！ では、みんなでいただきましょう！ この本にプレミアが付いているんだって！

摘み菜を通して、またまた新たなお友達の輪が広がった！そんなことが実感できるみんなの笑顔です

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