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● 2008年 6/21（土）
たくましい笠岡っ子
☆岡山県教育委員会の主催、アグリインダストリーと合同で
笠岡の子供達をたくましく育てようと言うプロジェクトを行いました。
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岡山県・笠岡市の教育委員会が行っている
笠岡の子供達に生きていくための『力（ちから）』を付け、養っていくプロジェクトに
摘み菜を伝える会がお手伝いすることになりました。
アグリインダストリーの笠岡農場は無農薬農場、安心して野草を摘んでいただきました。
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| 平谷先生（もち麦の穂がストローに！） |
牧野先生 |
斉藤先生 |
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| 紫落花生についてプロの方に説明いただきました |
牧野先生からは紫落花生の新芽と野草の新芽の違いを |
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「斉藤先生、野草が美味しそうに見えてきました！」
なんて言葉が聞こえてきそうですね |
無農薬紫落花生の畑は摘み菜にとっても、とてもやさしい所なんです
それにしても広大な農地ですね
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| 海の幸と野の幸との融合“摘み菜ふりかけ“ |
香ばしさといえば“摘み菜茶”が一番ですよね |
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| 笠岡の特産モチムギの“ヨモギジョン” |
寒天ゼリーに山桃の蜜をかけたものがすっごく人気でした |
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摘み菜を伝える会にとって広島・岡山方面での活動拠点とも言うべきアグリインダストリー社の笠岡農場に笠岡市のこどもたち40人ほどが市教育委員会主催の“たくましい笠岡っ子”プロジェクトに参加するために集まりました。
生きる力を養うために自由に何でもさせるのだと、教育委員会の方達が熱く語っておられました。
いろんな教育方針があることを感じられた、笠岡での“たくましい笠岡っ子”プロジェクトへの参加でした。
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| ■連絡・問い合わせ先は tsuminakama@yahoo.co.jp 事務局へ |
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