わたしたちの歩み

現在の会、誕生前の一コマです
京谷さんとの初めてお会いしたころで、懐かしい写真です。摘み菜 出会いの宴を取材していただきましたね。

摘み菜を約30種使って食前酒から摘み菜 コース 花実のデザート 摘み菜 茶など15品ほどの膳をおだしいたしておりました。

 自宅で五年くらいしていたころのお仲間です。ここから発展し野外で摘み菜 ウォッチングや摘み菜料理セミナーを開催するようになりました。

今も摘み菜を応援してくださっている方がたの笑顔がみえ ずーと続いている摘み菜の ご縁にあらためて 感謝しています。

         摘み菜  ひらけーより
花と緑博覧会のための月刊誌
「花と緑」誌 1989年2月号に
“摘み菜を伝える会”の前身・摘み菜グループの活動が取り上げられました。